تقرير: معظم الإنتاج من لحوم الدواجن لا تستجيب لمعايير النظافة

كشف المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي أن قنوات توزيع لحوم الدواجن تواجه العديد من الصعوبات الكبرى؛ مبرزا أن 20 في المائة فقط من مبيعات الدواجن بالضيعة تتم عبر مسارات التسويق العصرية المراقبة، مقابل 80 في المائة يتم تسويقها عبر المسارات التقليدية.   وأضاف المجلس في إحالة ذاتية بعنوان: "من أجل مقاربة مبتكرة ومندمجة لتسويق المنتجات الفلاحية"، أن المسار العصري يضم فقط  27 محلا لذبـح الدواجن التي تتوفـر علـى اعتمـاد المكتب الوطني للسلامة الصحية ...