يوسف كراوي الفيلالي: السيادة الغذائية تعني دعم إنتاج المواد الغذائية التي تعتمد عليها موائد المغاربة وعدم اللجوء المفرط إلى التصدير
يرى يوسف كراوي الفيلالي، رئيس المركز المغربي للحكامة والتسيير، أن تحقيق السيادة الغذائية مرتبط بتوفر سلسلة غذائية متكاملة والتي تعتمد على إنتاج المواد الأساسية من خضر وفواكه وحبوب ولحوم وغيرها، منتقدا التركيز المفرط على توجيه بعض المواد الأساسية في الموائد المغربية مثل الطماطم والبصل والبطاطس إلى التصدير مما يؤدي إلى خصاص كبير في الأسواق المغربية. ودعا إلى تقنين استعمال الماء والتدخل من أجل استبدال بعض الخضر والفواكه المستنزفة للمياه بخضر وفواكه تعتمد عليها الأسر المغربية من أجل تعزيز سيادتنا الغذائية ...
