عبد الحق بوتشيشي: حل أزمة الحليب لن يأتي من طرف من كان سببا مباشرا في الأزمة

يعرف إنتاج الحليب تراجعا كبيرا في الآونة الأخيرة، والأزمة ليست وليدة اليوم، فما وصل إليه القطاع هو تحصيل حاصل وجائحة كورونا أثبتت هشاشة القطاع، وسوء تدبير المرحلة أدى إلى نتائج لم تكن متوقعة . فخلال الجائحة وجد منتجو الحليب أنفسهم متخلى عنهم وتركوا لمصيرهم، فالشركات المجمعة لم تعد تمرعندهم لتجميع الحليب وتسويقة بدعوى الركود ،هذا الركود الذي كان يستدعي تدخل الجهاز الوصي لحل الإشكالية فأصبح المنتج يبحث عن أنصاف الحلول لتسويق منتوج الحليب . وبعد ...