يوم تحسيسي للمرض الصامت "السيلياك" يوم 10 فبراير 2024 بالدار البيضاء

تنظم الجمعية المغربية لمرض السيلياك وحساسية الجلوتين يوما تحسيسيا  تحت موضوع "مرض السيلياك ونظامه الغذائي مدى الحياة"، وذلك يوم السبت 10 فبراير 2024 بالدار البيضاء. وحسب بلاغ توصلت به جريدة "أنفاس بريس"، فإن مرض السيلياك يصيب خصوصا النساء، وينتج عن عدم تحمل مادة الغلوتين، البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار، وهو من أمراض المناعة الذاتية حيث يقوم جهاز المناعة بمهاجمة أنسجة الأمعاء الدقيقة فيسبب ضررا لبطانة الأمعاء مما يودي إلى تلف واضطرابات امتصاص الحديد والكالسيوم ...