"البيض" في زمن كورونا.. الإنتاج والاستهلاك وتفاقم معاناة منتجيه

عرفت أسعار البيض استقرارا في مختلف الأسواق بالتراب الوطني، خلال شهر رمضان، وهو الأمر الذي يجد تفسيره لدى المنتجين بوفرة الإنتاج، وتمكن المغرب من تحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج البيض، والذي لم يعد يقتصر على شهر رمضان.   ويتم تسويق البيض على مستوى الضيعات بأثمان تتراوح ما بين 50 الى 70 سنتيم، وهي أثمنة لا توازي ثمن تكلفة الإنتاج -حسب المنتجين- ويباع للمستهلك بأثمنة تتراوح ما بين 90 سنتيم إلى درهم واحد.. ...