ليس قديما كما اعتقدنا.. دراسة تحدد تاريخ "البشر والدجاج"

يعد الدجاج من بين الأغذية الأكثر انتشارا على الأرض، لكن تربية هذا الطائر ليست قديمة للغاية في التاريخ كما كنا نعتقد في وقت سابق. وبحسب صحيفة "غارديان"، فإن الاعتقاد الذي كان سائد هو أن البشر بدؤوا تربية الدجاج لأجل أكله قبل 10 آلاف سنة. وكشفت دراسة أجرتها جامعات إكستر وأكسفورد وكارديف، أن البشر لم يتعاملوا مع الدجاج إلا بحدود العام 1500 قبل الميلاد. ...