تنظم مؤسسة SES CONFORM المختصة في الاستشارة الفلاحية وتطوير المهارات، تكوينا خاصا في إنتاج العسل يجمع بين النظري عن بعد والحضوري التطبيقي الميداني، لمدة يومين (السبت والأحد 22 و23 يناير 2022)؛ ويأتي هذا التكوين نظرا للخصاص الذي يعرفه إنتاج العسل في المغرب، حيث يستورد أكثر من 80% من حاجياته من هذه المادة.

وأفاد عبد الحق بوتشيشي، رئيس الجمعية الوطنية لهيئة تقنيي تربية المواشي والمكلف بالاتصال، في ورقة خاصة بالموضوع، بأن تربية النحل وإنتاج العسل قطاع واعد ومستقطب للشباب ومشجع على الاستثمار فيه؛ خاصة وأن الدولة وفرت برامج للتمويل في إطار الاستراتيجية الجديدة للجيل الأخضر 2020-2030، التي تمت بلورتها تنفيذا للتعليمات الملكية؛ وبناء على تقييم مدقق لنتائج مخطط المغرب الاخضر لتثمين كل المكتسبات الايجابية ولرفع التحديات الجديدة والتي تضع العنصر البشري في صلب معادلة التنمية، والعمل على خلق طبقة متوسطة فلاحية؛ وتحسين ظروف العيش والاستقرار في العالم القروي، مع تحفيز التشغيل بالنسبة للشباب عبر عدة مبادرات على غرار برنامج انطلاقة" وبرنامج "فرصة".

وفي هذا السياق أوضح بوتشيشي أن SES CONFORM ستمكن المستفيدين من هذا التكوين التعرف على خبايا خلية النحل وكل ما يتعلق بمنتجات الخلية؛ وأول خطوة في ذلك هي معرفة الطرق السليمة لتربية النحل؛ ولهذا يوزع برنامج الدورة بين التكوين النظري لمدة 06 ساعات عبر تقنية زووم؛ والتكوين الحضوري التطبيقي لمدة يومين يشمل المواضيع التالية:

قطاع تربية النحل بالمغرب؛ التقنيات السليمة للتعامل مع الخلية، الأمراض؛ التغذية؛ طرق وتقنيات التقسيم؛ تقنيات تدبير وتسيير المنحل؛ كيفية إعداد دراسة جدوى مشروع تربية النحل؛ كيفية انتاج تثمين وتسويق المنتوج؛ كيفية الحصول على رخصة المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية؛ وكل ما يجب القيام به وتفاديه لإنجاح مشروع تربية النحل؛

للإشارة فإن هذه الدورة ستكون من تأطير الأساتذة: العربي العدوني نائب الكاتب العام للفدرالية البينمهنية لمربيي النحل، وسعيد حربالي تقني مستشار فلاحي، وعبد الحق بوتشيشي رئيس الجمعية والمكلف بالاتصال...