الأحد 12 مايو 2024
مجتمع

لجان المراقبة تجنب البيضاويين استهلاك نحو 90 طن من المواد الفاسدة

لجان المراقبة تجنب البيضاويين استهلاك نحو 90 طن من المواد الفاسدة

88,73 طنا، كان حصيلة المواد الاستهلاكية الفاسدة التي حجزتها مصالح المديرية الجهوية للدار البيضاء الكبرى، التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية. وذلك، خلال الأسبوع الأخير من شهر رمضان. حسب ما أفاد به المكتب المذكور.

وأضاف المصدر ذاته، بأن ما تم حجزه يتوزع بين 60 طنا من مشتقات الحليب، و10.8 طن من المنتجات السمكية، و7.7 طن من المعلبات النباتية، فضلا عن 5.5 طن من اللحوم الحمراء، و1.83 طن من منتجات صناعة الطحين، في حين قدرت كمية المواد ذات أصل نباتي وحيواني غير القابلة للاستهلاك  المضبوطة بـ2.94 طن.

وكانت هذه المحجوزات قد تمت، يقول المصدر ذاته، نتيجة القيام بـ125 زيارة ميدانية خاصة بالمراقبة، أنجزت خلالها 542 حملة توعية ركزت على الظروف الصحية لتهييء وتخزين المواد الغذائية. كما قامت هذه اللجان، والتأكيد من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية دائما، بتحرير 9 محاضر لأخذ عينات قصد تحليلها. هذا، ناهيك عن معاينة ما يناهز 78 طنا من المواد الغذائية المستوردة، والتي تعرف استهلاكا متزايدا خلال الشهر الفضيل.