الشاي يتفوق على القهوة في معركة صحة العظام

الشاي يتفوق على القهوة في معركة صحة العظام الشاي يدعم عظام المرأة على المدى الطويل
أفادت دراسة علمية حديثة أُجريت بأستراليا أن الشاي قد يكون خيارًا صحّيًا أفضل من القهوة للحفاظ على قوة عظام النساء، خاصة مع التقدم في السن.

الدراسة، التي أنجزها باحثون من جامعة فليندرز، تابعت الوضع الصحي لما يقارب 10 آلاف امرأة على مدى عشر سنوات، مع التركيز على قياس كثافة المعادن في العظام لدى مستهلكات الشاي مقارنة بمحبّات القهوة.
 
وتُعد كثافة المعادن في العظام مؤشرًا أساسيًا لتقييم خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهو مرض شائع يصيب النساء بشكل خاص، حيث تشير الإحصائيات إلى أن واحدة من كل ثلاث نساء فوق سن الخمسين تعاني منه، ما يؤدي إلى ملايين الكسور سنويًا حول العالم.
 
وأظهرت نتائج البحث أن الشاي يحتوي على مركبات طبيعية، أبرزها “الكاتشين”، تساهم في إبطاء تراجع كثافة العظام وتعزيز بنائها. في المقابل، بيّنت الاختبارات أن القهوة قد تؤثر سلبًا على امتصاص الكالسيوم والتمثيل الغذائي للعظام.
 
وأكد أحد الباحثين أن هذه النتائج لا تعني الامتناع التام عن شرب القهوة، ولا الإفراط في تناول الشاي، بل تشير إلى أن إدراج كوب شاي يومي في الروتين الغذائي للنساء، خصوصًا المتقدمات في السن، قد يكون خطوة بسيطة وفعالة لدعم صحة العظام والحد من مخاطر الكسور.